ベジタリアンには朗報。細部まで工夫の凝らされたベジタリンメニュー。これは一食の価値あり! 

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ベジタリアンには朗報。細部まで工夫の凝らされたベジタリンメニュー。これは一食の価値あり! 
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ベジスタイルディナー



ベジスタイルだから、あまり見栄えが良くない??

とんでもない‼️

豪華絢爛春メニュー

カフェ・ダイニング
アンバーコート
店舗概要
フレンチも楽しめるカフェ・レストラン

明るい店内で、パスタランチやケーキセットなどカジュアルなメニューに加え、フランスで修行を積んだシェフのフレンチコースもお楽しみいただけます。幅広いメニューのバリエーションが人気のカフェ・レストランです。

出典 http://www.princess-kyoto.co.jp

○カリフラワーのムースと春野菜   ヴェール仕立て


ムースがふわっとしていて、さりとて、しっとり。

○筍のフランとグリエ


たけのこがコリコリ、歯触りも良い。

○うすい豆のスープ カプチーノ仕立て


濃厚な味。

○アーティチョークと大黒本しめじのアヒージョ


グツグツ、
熱、熱、あつ〜〜。

○“アスパラガスと春キャベツ”   全粒粉スパゲッティのポモドーロ



ボリューム満点。
なんて豪華なんだろう。

デザートは何???

○デザート



イチゴのパイがサクサク、サクサク。

濃厚なバニラアイスにイチゴのジャムベースのジュレをかけて。

○カフェ または 紅茶

ああ、なんて至福の時。


2時間のデイナーがあっという間。

これで、お値段3,800円。

なんてお得‼️

この記事もDreamersで作成しました。

ランニングコストもかからない。

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